“防風險、保安全、慶二十大” 中心店餐飲、食堂後(hòu)廚人員滅油火實操演練

發(fā)布者：中商集團 浏覽次數：8387

爲黨的二十大勝利召開(kāi)營造良好(hǎo)的消防安全環境，提高商場消防安全的管理能(néng)力，杜絕重大火災事(shì)故發(fā)生，維護商場經(jīng)營發(fā)展的持續穩定，中心店保衛部“防風險、保安全、慶二十大”爲主題，會同餐飲、食堂後(hòu)廚等從業人員開(kāi)展消防滅油火實戰演練。

通過(guò)此次消防滅油火實戰演練活動，進(jìn)一步提升餐飲員工面(miàn)對(duì)突發(fā)事(shì)件時應急反應能(néng)力以及在初起(qǐ)火災時自防自救技能(néng)，提高了餐飲、食堂員工消防安全素質、自我保護和初起(qǐ)火災撲救意識，全面(miàn)檢測了餐飲員工在模拟竈台油鍋起(qǐ)火的情況下，如何使用正确使用滅火毯和幹粉滅火器進(jìn)行滅火操作的方法，演練按照預定的培訓計劃，達到了預期效果。